愛用していたエプロンがボロボロになり、新しいエプロンを購入しました。
10年間お世話になりました。
エプロンが新しくなると、料理にも気合が入ります。

ニトリで買ってきました！
そんなことで、子供たちに大人気の『うまうま手羽先甘辛ダレ』を作ったので紹介します！

塩・コショウと片栗粉を付け、高温カリカリに揚げました。

醤油・砂糖・お酒・ラー油・水・ゴマを混ぜて、片栗粉で少しトロミをつけて完成です。
美味しかったです！