12月6日に50㎝ほど雪が積もりました。
当然、出勤早々みんなで本気の雪かきです。
本気の雪かきから1日がスタートしましたが、このタイミングで佐渡のお客さまからカニが届きました。
この時期は、佐渡では沢山のカニがとれるそうです。
そんなカニを見て笠原さんの『カニ鍋が食べたい』の一言からカニ鍋をすることになりました。
 

お昼と、夕方の2回カニ鍋をつくりましたが、写真は2回目の夕方のカニ鍋の写真です。
12月6日は、カニ鍋の日でした。